{"id":12496,"date":"2022-09-22T16:20:36","date_gmt":"2022-09-22T16:20:36","guid":{"rendered":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/?p=12496"},"modified":"2022-09-22T16:30:26","modified_gmt":"2022-09-22T16:30:26","slug":"22-september-letzter-kalendarischer-sommertag-auf-der-fischunkelalm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/22-september-letzter-kalendarischer-sommertag-auf-der-fischunkelalm\/","title":{"rendered":"22. September: Letzter kalendarischer Sommertag, auf der Fischunkelalm"},"content":{"rendered":"<p>Bootslandeplatz an der Fischunkelalm. Foto: Hans Jessel<\/p>\n<p>Wo im wildesten Bajuwarien wird selbst die frischgezapfte Kuhmilch in Bierhumpen ausgeschenkt? Na? Nat\u00fcrlich auf der Fischunkelalm, einem der fernsten Vorposten dessen, was wir als m\u00fchsam erarbeitete europ\u00e4ische Zivilisation bezeichnen:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12500\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/69EADD3C-2B2C-497D-B55A-EAA633D14C18.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/69EADD3C-2B2C-497D-B55A-EAA633D14C18.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/69EADD3C-2B2C-497D-B55A-EAA633D14C18-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/69EADD3C-2B2C-497D-B55A-EAA633D14C18-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/69EADD3C-2B2C-497D-B55A-EAA633D14C18-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>Und kann es gelingen, diese sich am entlegensten Ufer des Obersees befindliche St\u00e4tte kulinarischer K\u00f6stlichkeiten vor den Japanern zu erreichen? Es kann! Aber nur, wenn man fr\u00fch genug aufsteht, den K\u00f6nigssee bereits im Morgennebel durchquert\u2026:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12506\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2CEB2A0F-FA4A-48D2-AA85-9D2497BBE740.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2CEB2A0F-FA4A-48D2-AA85-9D2497BBE740.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2CEB2A0F-FA4A-48D2-AA85-9D2497BBE740-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2CEB2A0F-FA4A-48D2-AA85-9D2497BBE740-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2CEB2A0F-FA4A-48D2-AA85-9D2497BBE740-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>\u2026 dann auf Schusters Rappen feuchte Wildnisse durchschlapft\u2026:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12504\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C5DD2D69-61C8-419A-9B53-3B9FF86AB687.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C5DD2D69-61C8-419A-9B53-3B9FF86AB687.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C5DD2D69-61C8-419A-9B53-3B9FF86AB687-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C5DD2D69-61C8-419A-9B53-3B9FF86AB687-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C5DD2D69-61C8-419A-9B53-3B9FF86AB687-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>\u2026 ohne weiteres Zaudern den kilometerlangen Gestaden des Obersees folgt\u2026:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12503\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/A03819E4-7C2D-44E1-BD64-EF31F7DCA8E7.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/A03819E4-7C2D-44E1-BD64-EF31F7DCA8E7.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/A03819E4-7C2D-44E1-BD64-EF31F7DCA8E7-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/A03819E4-7C2D-44E1-BD64-EF31F7DCA8E7-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/A03819E4-7C2D-44E1-BD64-EF31F7DCA8E7-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>\u2026 am Wegesrand zelebrierte S\u00fcdkoreanische Hochzeitsrituale gnadenlos links liegen l\u00e4sst\u2026:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12501\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C02964D9-9142-4817-85CC-7ACDDD025569.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C02964D9-9142-4817-85CC-7ACDDD025569.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C02964D9-9142-4817-85CC-7ACDDD025569-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C02964D9-9142-4817-85CC-7ACDDD025569-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C02964D9-9142-4817-85CC-7ACDDD025569-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>\u2026 um eeendlich, in weiter Feeerne, eher eine Alpine Fata Morgana als eine Montane Milchbar zu entdecken &#8211; immerhin drei Minuten vor unseren japanischen Freunden. Puuuuuuuh!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12502\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/85A63589-068A-42F6-AF27-93773CFA0A69.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/85A63589-068A-42F6-AF27-93773CFA0A69.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/85A63589-068A-42F6-AF27-93773CFA0A69-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/85A63589-068A-42F6-AF27-93773CFA0A69-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/85A63589-068A-42F6-AF27-93773CFA0A69-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>Damit ist dieser Tag eigentlich gelaufen, und das schon um kurz nach 10 Uhr am Morgen. Auf der R\u00fcckfahrt nach Sch\u00f6nau schnell noch ein Kurzstopp in St. Batholom\u00e4 zu F\u00fc\u00dfen des Watzmanns\u2026:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12498\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/E1DE0E81-AAE1-4363-9802-8A38A690A2DB.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/E1DE0E81-AAE1-4363-9802-8A38A690A2DB.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/E1DE0E81-AAE1-4363-9802-8A38A690A2DB-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/E1DE0E81-AAE1-4363-9802-8A38A690A2DB-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/E1DE0E81-AAE1-4363-9802-8A38A690A2DB-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>\u2026 diesen magischen Ort, in dem junge Weihnachtsb\u00e4ume aus alten St\u00e4mmen wachsen, ungelogen jetzt:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12499\" src=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/12C1CA87-085F-41B4-B6FB-C4CF9414D08B.jpeg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/12C1CA87-085F-41B4-B6FB-C4CF9414D08B.jpeg 1100w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/12C1CA87-085F-41B4-B6FB-C4CF9414D08B-300x218.jpeg 300w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/12C1CA87-085F-41B4-B6FB-C4CF9414D08B-1024x745.jpeg 1024w, https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/12C1CA87-085F-41B4-B6FB-C4CF9414D08B-768x559.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><\/p>\n<p>Man staunt doch immer wieder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bootslandeplatz an der Fischunkelalm. Foto: Hans Jessel Wo im wildesten Bajuwarien wird selbst die frischgezapfte Kuhmilch in Bierhumpen ausgeschenkt? Na? Nat\u00fcrlich auf der Fischunkelalm, einem der fernsten Vorposten dessen, was wir als m\u00fchsam erarbeitete europ\u00e4ische Zivilisation bezeichnen: Und kann es gelingen, diese sich am entlegensten Ufer des Obersees befindliche St\u00e4tte kulinarischer K\u00f6stlichkeiten vor den Japanern zu erreichen? Es kann! Aber nur, wenn man fr\u00fch genug aufsteht, den K\u00f6nigssee bereits im&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12507,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,39,45,46,4,2,30,29,33],"tags":[],"class_list":["post-12496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-bilder","category-arbeit","category-fake-news","category-sommer","category-spuren","category-tourismus","category-tradition","category-verkehr","category-woanders"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/49DAB358-9074-47FD-AEDB-81E4F113A24F.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12496"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12519,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12496\/revisions\/12519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}