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<\/p>\nDas ist eine absolut berechtigte Frage. Deshalb will ich im Weiteren versuchen, darauf eine ersch\u00f6pfende Antwort zu geben.<\/p>\n
Ich habe mir gestern nach Ankunft in Hamburg, u. a. von dem Erl\u00f6s des Verkaufs meiner analogen Foto-Ausr\u00fcstung, eine neue Kamera gekauft:<\/p>\n
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Nun tingel\u2018 ich seit Morgengrauen durch die Stadt und versuche, mich mit dem Ger\u00e4t anzufreunden, was erfahrungsgem\u00e4\u00df am besten gelingt, wenn man sich ohne viel nachzudenken ins Get\u00fcmmel st\u00fcrzt und der Intuition viel Raum gibt – so sind Leicas erfreulicherweise konzipiert.<\/p>\n
Auf der anderen Seite knurrt mein Magen, denn ich habe noch nicht gefr\u00fchst\u00fcckt. Was liegt also n\u00e4her, als im einsetzenden Hamburger Schmuddelwetter zehn Kilometer von Altona auf die Elbinsel Veddel zu pilgern, und dort um Punkt 11 Uhr zum Fr\u00fchst\u00fcck bei der \u201eVeddeler Fischgastst\u00e4tte\u201c aufzuschlagen – einer Hamburger Institution seit fast einem Jahrhundert:<\/p>\n
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Erbaut in den fr\u00fchen 1930ern, \u00fcberstand das Barackengeb\u00e4ude als einziges in der Umgebung den Bombenhagel des Zweiten Weltkriegs. Und in den fr\u00fchen 1960ern die Februarsturmflut, als die Nordsee hier \u00fcber zwei Meter hoch stand, bis zur nicht vorhandenen Dachrinne. Schlie\u00dflich \u00fcberlebte das Geb\u00e4ude in den fr\u00fchen 2020ern die Hamburger Stadtplanung, die hier ein herrliches Neubaugebiet hinpflanzen wollte. Was die ansonsten recht br\u00e4sigen Hamburger aber derart auf die Palme brachte, da\u00df man erst in j\u00fcngster Zeit davon absah.<\/p>\n
Mehrere Generationen von P\u00e4chtern achteten \u00fcber die Jahrzehnte pingelichst darauf, da\u00df das Fischbratk\u00fcchen-Ambiente erhalten blieb\u2026:<\/p>\n
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\u2026 und der herausragende(!) Bratfisch mit dem k\u00f6stlichen Kartoffelsalat, grunds\u00e4tzlich mit zwei Gabeln serviert (weil es in den Notzeiten keine Messer gab), dieses geniale Nebeneinander hat das 21. Jahrhundert ebenfalls erreicht:<\/p>\n
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Mein hier gezeigtes heutiges Fr\u00fchst\u00fcck ist \u00fcbrigens die \u201eKleine Portion\u201c.<\/p>\n
W\u00e4hrend ich um kurz nach 11 Uhr meine Bestellung aufgebe, f\u00fcllt sich der kleine Raum, und als ich um 11:40 Uhr gehe, hat sich vor der T\u00fcr l\u00e4ngst eine Schlange gebildet.<\/p>\n
Wie Ihr Euch vorstellen k\u00f6nnt, bin ich nudeldickesatt. Also lasse ich mich von der n\u00e4chsten S-Bahn zum Hauptbahnhof bringen. Von dort sind\u2019s nur 500 Meter bis zu den Deichtorhallen, seit Jahrzehnten das fotografische Mekka Hamburgs. Ein bisschen Kultur d\u00fcrfte mir gut tun.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/4D5F893A-641D-4300-BBD3-867002B20A00.jpeg\")
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Ausgestellt wird das Lebenswerk Ragnar Axelsson\u2018s, der sich \u00fcber 40 Jahre lang haupts\u00e4chlich auf Gr\u00f6nland und \u00a0Island von der Landschaft und den Menschen dieser arktischen Inseln hat faszinieren lassen. Im Schummerlicht der Ausstellung lie\u00dfen sich Reflexe der Beleuchtung nicht immer ausschlie\u00dfen – sorry:<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/0C2D17C3-CDB3-4146-8A0D-BE52725382EE.jpeg\")
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Aber es ist genau dieser schwache Schummer, den meine neue Kamera so liebt – und messerscharf abbildet. Hier eines der ersten Fotos (neben dem heutigen Titel):<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/728CD4FA-977D-4234-A424-471F5E40D66F.jpeg\")
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Ich befinde mich hier in einer stillen Oase der K\u00e4lte, des Sturms und der Finsternis. Axelsson\u2018s Bewunderung galt\/gilt in erster Linie den Menschen, die in diesem Inferno zu \u00a0(\u00fcber-)leben verstehen:<\/p>\n
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Faszinierend auch ein ganzer Raum, der einzig den nivalen Strukturen gewidmet ist. Wie von einem anderen Planeten, die Fotos dieser brutalen Eish\u00f6lle:<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/5E1D8D3C-29AE-47B5-B38C-BDDD6DCD4D9D.jpeg\")
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Das war doch insgesamt ein inspirierender Hamburg-Trip. Nun kehre ich voller neuer Ideen auf die Insel zur\u00fcck\u2026<\/p>\n
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