{"id":24039,"date":"2026-04-11T04:36:01","date_gmt":"2026-04-11T04:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/?p=24039"},"modified":"2026-04-11T05:14:46","modified_gmt":"2026-04-11T05:14:46","slug":"10-april-wo-bin-ich-wohl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/10-april-wo-bin-ich-wohl\/","title":{"rendered":"10. April: \u201eWo bin ich wohl?\u201c"},"content":{"rendered":"

Eine berechtigte Frage. Denn Windr\u00e4der – und dazu noch eine Ziegenherde – gibt\u2019s auf Sylt nicht. Aaalso: Ich bin mal wieder mit meinem alten Riese & M\u00fcller – Schlachtross unterwegs\u2026:<\/p>\n

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\u2026 mit dem ich innerhalb der letzten neun Jahre – kilometerm\u00e4\u00dfig – einmal (fast) die ganze Welt umradelt habe, und heute – immer noch mit dem ersten Akku(!) – locker 62 Kilometer fahre, und bei Ankunft noch 50 Restkilometer aufm Tacho habe. Okay, bei Gegenwind w\u00e4r\u2019s enger geworden, aber immerhin\u2026 das ist schon ziemlich \u00fcberzeugend.<\/p>\n

Ich mach\u2018s wie immer: Start in Klanxb\u00fcll, Zwischenstopp zum obligaten 2. Fr\u00fchst\u00fcck in S\u00fcderl\u00fcgum\u2026:<\/p>\n

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\u2026 dann durch die dortigen Binnend\u00fcnen\u2026:<\/p>\n

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\u2026 wo gerade einer der raren Schleswig-Holsteinischen Hirte seine Ziegenherde weiden l\u00e4sst\u2026:<\/p>\n

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\u2026 wobei im Weiteren nicht immer alles so l\u00e4uft wie man es geplant hat\u2026:<\/p>\n

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\u2026 erreiche ich schlie\u00dflich dennoch zur anvisierten Zeit das sch\u00f6ne Flensburg\u2026:<\/p>\n

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\u2026 wo ich mich, auch der allgemeinen Gelassenheit wegen, immer irgendwie wie in Skandinavien f\u00fchle..:<\/p>\n

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Und nat\u00fcrlich wird auch wie immer – bei allerliebsten Freunden und Bloglesern der ersten Stunde – gemeinsam gekocht. Und zwar vorweg eine Burrata mit selbstmarinierten und angebratenen Weintrauben mit Fenchelsamen\u2026:<\/p>\n

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\u2026 gefolgt von einer genuesischen H\u00e4hnchen-Gem\u00fcsepfanne:<\/p>\n

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Zum Nachtisch (ohne Foto) reicht die Hausherrin Eis der Kieler Firma PACKEIS – meine Schoko-Variante ist definitiv das beste \u201eEis am Stiel\u201c, das ich je gegessen habe.<\/p>\n

Der Abend endet um 23:30 Uhr. Mit anderen Worten: Es gab viel zu beschnacken – und es f\u00fchlt sich alles an wie Urlaub.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eine berechtigte Frage. Denn Windr\u00e4der – und dazu noch eine Ziegenherde – gibt\u2019s auf Sylt nicht. Aaalso: Ich bin mal wieder mit meinem alten Riese & M\u00fcller – Schlachtross unterwegs\u2026: \u2026 mit dem ich innerhalb der letzten neun Jahre – kilometerm\u00e4\u00dfig – einmal (fast) die ganze Welt umradelt habe, und heute – immer noch mit dem ersten Akku(!) – locker 62 Kilometer fahre, und bei Ankunft noch 50 Restkilometer aufm…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,39,24,41,3,4,40,30,7,33],"tags":[],"class_list":["post-24039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-bilder","category-arbeit","category-duenen","category-fruehling","category-menschen","category-spuren","category-tiere","category-tradition","category-westerland","category-woanders"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_5129.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24039"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24059,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24039\/revisions\/24059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}