{"id":5722,"date":"2019-11-24T08:14:06","date_gmt":"2019-11-24T08:14:06","guid":{"rendered":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/?p=5722"},"modified":"2019-11-24T09:06:58","modified_gmt":"2019-11-24T09:06:58","slug":"20-november-schlechtes-wetter-kekse-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/20-november-schlechtes-wetter-kekse-backen\/","title":{"rendered":"20. November: Schlechtes Wetter? Kekse backen!"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Es ist weiterhin grau, trist, schnuddelig – kein Fotowetter. Wir backen Kekse – mit Freunden. Meine Schokoladen-Doppelkekse sind bei Weitem nicht so leicht zu fabrizieren wie gedacht: Der Teig ist (wohl aufgrund des Schoko-Pulvers…) kr\u00fcmelig und will sich zun\u00e4chst nicht ausrollen lassen. Mit etwas zus\u00e4tzlicher Sahne und Butter wird er endlich geschmeidig:<\/p>\n

\"\"
\nZur Stimmungsaufhellung gibt\u02cbs den legend\u00e4ren Flensburger Orangenpunsch. Gut, dass es kreative Blogleser gibt! Zu einem Liter Wein (feinherb bis halbtrocken, in diesem Fall ein Franken-Silvaner) kommt ein guter halber Liter frisch ausgepresster Orangensaft, ferner 0,2 Liter Orangenlik\u00f6r. Das Ganze wird vermischt und zum Kochen gebracht. Im Glas kommen noch ein Essl\u00f6ffel Schlagsahne und etwas Zimtpulver obendrauf. Herrrrrrrlich!<\/p>\n

\"\"
\nW\u00e4hrend wir eher die traditionellen Kekse bevorzugen, schiessen unsere Freunde den Vogel ab mit wahrlich meisterhaft hergestellten MACARONS:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Gut, dass wir ein stabiles WLAN im Hause haben… :<\/p>\n

\"\"
\nSchon bei der Zubereitung l\u00e4uft uns das Wasser im Munde zusammen:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Hier werden die Macarons \u201eentl\u00fcftet\u201c… eine glatte Oberfl\u00e4che ist erw\u00fcnscht:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Das Ergebnis seht Ihr auf dem heutigen Titel. Leider bekommt Ihr aber nichts ab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Es ist weiterhin grau, trist, schnuddelig – kein Fotowetter. Wir backen Kekse – mit Freunden. Meine Schokoladen-Doppelkekse sind bei Weitem nicht so leicht zu fabrizieren wie gedacht: Der Teig ist (wohl aufgrund des Schoko-Pulvers…) kr\u00fcmelig und will sich zun\u00e4chst nicht ausrollen lassen. Mit etwas zus\u00e4tzlicher Sahne und Butter wird er endlich geschmeidig: Zur Stimmungsaufhellung gibt\u02cbs den legend\u00e4ren Flensburger Orangenpunsch. Gut, dass es kreative Blogleser gibt! Zu einem Liter Wein…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,39,28,48,43,3,35,30,7],"tags":[],"class_list":["post-5722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-bilder","category-arbeit","category-haeuser","category-herbst","category-kulinarik","category-menschen","category-schlechtes-wetter","category-tradition","category-westerland"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/E59EDFDC-4993-417B-B153-92CA6BE14C18.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5722"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5734,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5722\/revisions\/5734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jessel.de\/365-tage-sylt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}