… nach Hause komme, schaue ich stets als erstes, was meine gefiederten Freundinnen so machen. Besonders bei rasch wechselnden Wetterlagen wie in diesen Tagen finde ich zumindest einen Teil der Hühner auf der – windgeschützten – Terrasse wieder, beim gepflegten Sonnenbad.
Verdientermaßen, würde ich mal sagen, denn sechs Eier von drei Barni’s innerhalb von zwei Tagen… das ist das Maximum an Produktivität:
Die Eier sind derart wohlschmeckend, daß sie in unserem Hause eine Behandlung wie Goldstaub erfahren. Unter anderem gibt’s maximal ein(!) Ei pro Person und Tag, in diesem Fall in Olivenöl gebraten mit Katenschinkenwürfeln, dazu ein kleines Parmesan-Topping… und das alles auf Lund‘s Sylter Sauerteigbrot:
